サントリ}から28日た発売「壱乃國」
サントリーは壱岐の華(長田勝社長)と共同開発した壱岐焼酎・「壱乃國」(いちのくに)(七百二十m、二十五度)を二十八日から、全国で新発売する。
「壱乃國」は、古代に壱岐が王都を有する国、"大國"として魏志倭人伝
に登場したことにちなみ名づけられ、パッケージには壱岐の美しい砂浜をイメージした白色のラベルに魏志倭人伝の原文を載せることで、麦焼酎発祥の島とされる壱岐の歴史を表現している。味は、常圧蒸留で麦本来の穀物感を残しながら、原酒を事前割り水してから熟成させるこをで、まろやかで深い味わいという。
壱岐焼酎は、米麹と麦・壱岐の地下水を使用して造られた焼酎の呼称で、
ウィンのボオルドー、シャブリー、ブランデイーのコニャックなどのように、「地理的表示に関するひょお氏基準」によろ原産地の呼称が「認められている。(情報源:壱岐日報H18('06).2.6)
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